Glucides, sucre, saccharose, glucose, fructose... quelles différences ? On pense trop souvent qu’un sucre est un sucre, qu’ils se valent tous. On entend encore qu’il y a des bons et…
NASH est l’acronyme de Non-Alcoholic SteatoHepatitis, soit stéatose hépatique non alcoolique. C’est une imprégnation du foie par les graisses produites à partir du sucre de notre alimentation (d’où l’appellation de maladie du soda).
Pendant longtemps, les médecins ont associé la stéatose hépatique à la surconsommation (suite…)